突出优质导向 强化用种引导

江苏省优质稻品种食味品质评鉴会在南京举办

为进一步贯彻落实中央一号文件“深入推进优质粮食工程”要求，强化江苏水稻生产优质导向，加快优质食味水稻品种推广应用，引导水稻种植业转型升级，推动优质稻米产业提档升级，1月11日，江苏省农作物品种审定委员会办公室、江苏省优质水稻工程技术研究中心、江苏省种业协会、江苏省主要农作物种子产业技术创新战略联盟在南京举办江苏省优质稻品种食味品质评鉴会，对省内公开征集的优质稻品种进行食味品质评鉴。江苏省农业农村厅总农艺师唐明珍出席会议并对获奖优质食味品种的参评单位颁奖，江苏省种子管理站站长何金龙出席会议并讲话，江苏省种子管理站调研员翁为民主持会议。来自全省农业行政主管部门、科研院所、种子企业等各界水稻资深专家和参评单位代表103人参加会议。

我省优质食味水稻品种选育起步早，上世纪90年代江苏省农科院王才林博士团队前瞻性将水稻育种方向由“高产”转为“优质”，并将食味品质作为粳稻品质育种的首要目标，历时二十余年，已选育出适合江苏种植的“南粳46”、“南粳9108”等“南粳”系列优质食味粳稻品种。目前全省优质食味水稻品种种植面积已达全省水稻种植面积的50%左右，苏南和苏中稻区占比达60%以上。近年来，我省优质食味水稻育种取得长足发展，优质食味水稻新品种数量逐年增加、质量不断提高，参评品种中近三年新审定品种占比80%以上，其中2018-2019年审定新品种约占70%，本次会议旨在强化水稻品种优质导向，突出权威性与导向性，引导用种者使用优质食味水稻新品种。

何金龙站长介绍了本次会议主要内容与规则，明确对优质食味获奖品种加大政策倾斜、增加鼓励与激励措施。江苏省优质食味代表品种“南粳46”、“南粳9108”选育者江苏省农科院研究员王才林，介绍优质稻品种食味品质评鉴办法，同时指出水稻新品种选育不应盲目追求半糯品种，要以市场为导向，选育好吃、好看、好卖的优良新品种。

本着科学、客观、公平、公开、公正原则，会议严格参照评鉴办法执行，设立专家鉴定评委组，由江苏省农科院研究员王才林任组长、江苏省里下河地区农业研究所所长李爱宏、江苏省种业协会常务副会长、秘书长蒋红云任副组长。以“南粳9108”为对照，并设置明、暗两个对照，现场21名专家评委和大众评委通过看、闻、尝从外观、气味、味道、口感、回生度和综合表现等6个指标对食味品质进行评比打分，南粳5718、丰粳1606等5个品种获得特等奖,南粳2728、丰粳3227等11个品种获得金奖。

特等奖品种：

南粳5718  丰粳1606  南粳晶谷  南粳9108  南粳46

金奖品种：

南粳2728  丰粳3227  武运粳80  泗稻16  武育粳39号

苏香粳100  徐稻9号  皖垦粳3号  华粳9号  南粳3908

中粳616