“两节”即将来临，为保障动物产品质量安全，防止有害肉产品流入市场，徐州贾汪区农业农村局组织动物卫生监督机构、屠宰监督机构执法人员对区内1家牛羊集中屠宰点和2家生猪定点屠宰场进行突击检查。

检查组分别对屠宰企业入场查验、屠宰检验、无害化处理、“瘦肉精”自检、车辆清洗消毒、安全生产等方面进行现场检查，并查阅企业相关台账资料、非洲猪瘟检测记录等。检查情况整体较好。

检查组要求屠宰企业严格落实肉品质量安全、安全生产主体责任，加强屠宰全过程把关，落实安全生产举措，同时，驻场官方兽医要认真履职，加强监督，努力保障节日期间牛、生猪产品质量安全。

（徐州市贾汪区动物卫生监督所 供稿）