为保障全市生猪产品质量安全，8月24-28日，苏州市动物卫生监督所对全市12家屠宰企业开展监督检查。

检查组重点围绕病害猪及猪肉产品无害化处理流程、“瘦肉精”检测、非洲猪瘟检测、从业人员资质等情况开展现场检查。从检查情况看，总体较好，针对发现的问题，检查组提出整改意见，要求企业立即整改。检查组强调，企业和县级监管部门一要严把生猪来源和进场检疫关，未经检疫或检疫不合格的生猪不得入场；二要严把肉品检疫检验关，检疫检验不合格的产品不得销售出场；三要做好“瘦肉精”检测与非洲猪瘟检测。

下一步，苏州市将继续加强对屠宰企业日常监管，全力保障上市肉品质量安全。

（苏州市动物卫生监督所 供稿）