“请问，你是沈丹丹吗，我是广州的老夏啊，请你发100箱２公斤装的‘灌桥牌’粉丝给我，待会网上转账给你……” “好的，一会就把货给您准备好。”2023年4月20日下午，在江苏省乡村产业振兴“头雁”带头人、响水县泓宇家庭农场的办公室内，电话响个不停。接电话的正是农场负责人、响水农广校2021级中专班家庭农场生产经营专业优秀学员，人称“粉条西施”的沈丹丹。

　　泓宇家庭农场位于双港镇合蒲村境内，是一家集种植、加工、销售为一体的家庭农场，现种植甘薯500亩，年产粉丝15万公斤，产值超400万元，纯收入可达100多万元。

　　2013年，敢闯敢干的沈丹丹在父母支持下，承包了村里15亩土地，开展甘薯栽植。甘薯收获后，再将其加工成粉条出售，年销售额近10万元。为掌握更多的农业生产技能，扩大产业规模，2021年，她报名参加了响水农广校中专班家庭农场生产经营专业。学成后，沈丹丹一方面将甘薯种植面积扩大到500亩，注册了响水泓宇家庭农场；另一方面，她又投资100多万元新建现代化冷库、库房，并购置了粉条加工生产设备，克服了以往加工粉条只有在寒冬季节才能加工的难题，发展为常年可加工生产粉条，并进一步提高了产品质量，销路越来越好。

　　随着农场规模不断扩大，整体生产收益也稳步增加。沈丹丹表示“自己富不算富，只有众乡亲都富了才是真的富”。她秉承着“做给农民看，带着农民赚”的发展理念，把自己的种植甘薯和粉条加工发展成为农民学习致富的示范基地，毫无保留地将生产经验传授给村民。在她的影响和带动下，双港镇有加工粉条大户20多户。同时，沈丹丹还主动和当地党组织联系，按照“支部+合作社+农户”的经营模式，将党员聚积在产业链上，让群众富在产业链上，推动了强村富民，赋能乡村振兴进程。如今，泓宇家庭农场每年可为周边农户提供就业岗位60多个，季节性打工就业岗位30多个，帮助10多户建档立卡、低收入农户走上致富路。