淮安市清江浦区全产业链数字化赋能“淮安红椒”产业发展

2024-12-04 浏览次数:
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入冬后,在淮安市清江浦区武墩街道种植户谢辰东的大棚里看到,一排排色泽鲜亮、品质优良的红椒已近成熟,大棚顶端的监控摄像头时刻“关注”植株的生长状态,土壤传感器实时跟进土肥情况,顶部喷淋、根部滴灌两套系统定时定量完成它们的使命,确保植株生长肥水充足。

得益于浪潮云洲开发的红椒AloT模型管理平台以及相关配套设施,谢辰东在管理70余亩的大棚时更得心应手。他介绍,目前大棚内主要种植了红椒,正在转色阶段,预计本月底就能上市,数字化管理方式让他实时精确掌握肥水监控、病虫防护等情况,给他的种植作业带来了很大帮助。

清江浦区是国家地理标志证明商标产品——“淮安红椒”的主要生产区,种植户多、种植面积大。近年来,清江浦区通过加强数字化管理、产业融合“一体化”服务,进一步赋能红椒产业发展,良好的经济效益进一步提升了种植户的积极性。

“在做好轮作休耕管理的基础上,红椒AloT模型管理平台依据红椒生长规律,为种植户提供土壤结构、营养环境等信息,还针对性地解决了红椒生长过程中经常会发生的重茬问题。”浪潮云洲首席农学家刘泉说,除了种植环节,浪潮云洲在“淮安红椒”育苗、包装、销售等环节都建立了全产业链数字化管理系统,能更好地提升红椒产业效益,帮助种植户走上致富道路。

位于武墩街道的柴米河博士农园,建设了基质肥生产线和育苗基地,指挥大屏上实时显示每个育苗棚内的育苗植株种类、生长周期、土壤及肥水情况。笔者看到,育苗棚内,工作人员正在为最新一批育苗订单整理育苗盘,做好苗种补充、基质填补等工作。“棚内配备了自动播种机、潮汐育苗床、水肥一体机、自走式灌溉机以及温控、光照等设备,从育苗源头提高红椒品质。”浪潮云洲淮安区域运营经理尚宝康介绍,该育苗基地可年产2000万盘育苗,且有效避免病虫害侵扰,本地化、规模化的生产为农业公司、种植户等降低种植培育成本。

育苗成本的降低,为进一步提升“淮安红椒”市场价值打下了坚实的基础。为实现“淮安红椒”产值、品牌双提升,清江浦区着力打造专业化的“淮安红椒”交易市场,联手浪潮云洲搭建“淮安红椒”生产性工业互联网服务平台,立足线上交易,将相关产业上下游的“农、资、商”持续汇聚、整合到本地,集采集销种植户和农业公司的红椒产品,提升全区红椒产业效益,赋能产业发展。

“将线下资源集中到线上平台,不但解决了各主体信息差的问题,而且大大拓宽了信息来源渠道,为持续提升产品效益、塑造行业品牌注入了澎湃动能。”浪潮云洲江苏区域总经理助理李睿表示,为更好地开展“淮安红椒”标准化、品牌化运营工作,公司将陆续为产业链主体提供种植、加工、运输等配套服务,立足红椒产业数字化智慧加工中心,着力打造全国首个红椒分选产线,围绕每个红椒产品的重量、长度、颜色等进行智慧分选,满足不同经销商的需求,为“淮安红椒”品牌升级、品质提升赋能。

作者:唐 剑 来源:淮安日报
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