江苏省举办农产品质量安全快检技术师资培训班
筑牢“舌尖上的安全”防线
为全面提升全省农产品质量安全快检技术师资队伍专业能力,强化监管技术支撑,12月3日全省农产品质量安全快检技术师资技能提升培训班在南京举办。13个设区市推荐的39名乡镇快检技术骨干参与本次实操性强、针对性突出的专业培训。
本次培训紧扣农产品质量安全监管需求,以胶体金免疫快速检测技术为核心,突出实战性、规范性与互动性。培训中,省农产品、畜产品、水产品检测中心技术人员分别围绕专业领域,详细解读胶体金快检技术原理与应用场景,结合典型案例精准剖析检测过程中的关键控制点;同步开展技术原理讲解、操作规范演示、质量控制要点等核心内容教学,确保参训人员吃透技术精髓。
在实操环节,参训人员全程参与制样、检测、判读与结果处理全流程测试,在样品制备、试剂使用、设备操作等关键步骤中锤炼实操技能。学习小结阶段,全体参训人员围绕实操中遇到的技术难题及解决路径展开深度交流,通过经验分享、问题研讨凝聚共识,有效提升了应对实际问题的能力。
下一步,我省将持续加大农产品质量安全快检技术推广与队伍建设力度,以专业化师资队伍为纽带,推动快检技术在基层落地生根,助力农产品质量安全监管工作向更高效、更精准、更规范方向迈进,为“舌尖上的安全”筑牢技术保障防线。
来源:农产品质量安全监管处
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