江都区位于扬州主城东翼，因“江淮之水都汇于此”而得名，2019年被农业农村部授牌国家农产品质量安全县。近年来，江都区创新农产品质量安全监管全链条模式，持续释放国家农安县品牌效应。

精塑监督链保质量，创新农安、食安、公安“三安”联动，不断提高农产品质量安全风险预警能力。

再塑管理链提质效，通过创争省星级乡镇监管机构、建设承诺达标合格证服务站点、生产主体入网管理等举措，筑牢农产品质量安全监管网格。

重塑产业链促升级，拥有“两品一标”农产品118个，省级绿优基地16个，绿色优质农产品比重超80%，标准化生产模式培育出“邵伯菱”等一批知名农产品品牌。